Por Redacción Viernes Magazine @ViernesMagazine
Ahora que estamos en cuarentena quizás no podamos visitar la casa de mamá. Sin embargo, lo que sí podemos hacer es brindar por ella y preparar tres exquisitos cócteles con la etiqueta Mitre Origen, un elixir mexicano suave y fresco con un ahumado ligero, sutil astringencia y untuosidad con un porcentaje de alcohol de 37.5% que lo hace ideal para la coctelería.

01. El Buñuel
Ingredientes:
45ml. Mezcal Mitre Origen
15ml. Aperol Spritz
90ml. Jugo Toronja
20ml. Jugo de limón
30ml. Jarabe de Agave
45ml. Agua Quina
Preparación y técnica: Usa un vaso mezclador para incorporar el Mezcal Mitre Origen con Aperol Spritz, jugo de toronja, jugo de limón y jarabe de agave. Después agita con el hielo, sirve con colador y agrega agua quina. Se recomienda utilizar una copa tipo globo, hielo al gusto, toronja seca y hoja de romero para decorar.

02. Sin Delito
Ingredientes:
30gr. Pepino en trozos pequeños
120ml. Jugo de arándano
20gr. Azúcar mascabada
30ml. Jugo de limón
60ml. Mezcal Mitre Origen
Preparación y técnica: Tritura el pepino con limón y azúcar, agrega el jugo de arándano y Mezcal Mitre Origen. Después agita y sirve con colador. Al final, agrega hielo al gusto. Se recomienda colocar una cereza en la copa o cáscara de pepino como decoración.

03. Zicatela
Ingredientes:
20ml. Jugo de limón
45ml. Mezcal Mitre Origen
30ml. Licor de 43
45ml. Jugo de mandarina
45ml. Agua de coco
Preparación y técnica: Agrega el jugo de limón, Mezcal Mitre Origen, jugo de mandarina y Licor del 43, agita todo en un shaker con hielo. Se recomienda utilizar colador de gusano para servir en copa tipo Martinera previamente enfriada sin agregar hielo extra. Como garnitura pónle piña seca y cereza.

Recuerda que las bebidas alcohólicas se disfrutan con precaución y que son recomendadas para mayores de 18 años.